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  • 卤煮设备

    卤煮设备

    SZ系列连续式自动卤煮锅为js3983制品专用的煮制设备,采用悬挂式轨道运行的煮制结构,其特点:加工量大、自动化程度高、控制精确。设备适用于:酱卤鸡、盐水鸭、酱鸭、卤鹅等禽制品的卤煮加工。

    ZLR系列煮制锅-用于多种网址食品煮制加工、js3983产品的煮制加工,设备既可以用于各种食品的煮制加工,也可以用于各种汤料的熬煮加工,尤其适用于鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸡翅、鸡爪、猎头肉、猪蹄等多种网址副产品的预煮和卤煮加工,设备操作简单、灵活,是非常实用的所有煮制设备。

卤煮设备
悬挂式自动卤煮锅

悬挂式自动卤煮锅

设备采用悬挂式运行轨道与隧道式卤煮相结合,连续循环的煮制和卤液操控系统,适用于大型的烧鸡、盐水鸭、酱鸭、卤鹅等禽制品的卤煮加工,设备的输送装置采用无级式变速设定和控制,具有自动化程度高和良好操控性。
回转式自动卤煮锅

回转式自动卤煮锅

设备采用回转式轨道运行与隧道式卤煮相结合,连续循环的煮制和卤液操控系统,适用于大型的烧鸡、盐水鸭、酱鸭、卤鹅等禽制品的卤煮加工,设备的输送装置采用无级式变速设定和控制,具有自动化程度高和良好操控性。
ZWR-Ⅰ/Ⅱ型所有焖煮锅

ZWR-Ⅰ/Ⅱ型所有焖煮锅

主要用于肉松的煮糜、肉干肉块的酱煮加工。设备采用导热油作为受热介质,不仅加热均匀,而且具有达到储热的节能效果,锅底为清底结构,既便于出料彻底、也易于清洗。
ZLR-800型煮制锅

ZLR-800型煮制锅

设备可选多种加热方式,配用应的装料筐和起吊装置,用于多种网址产品的预煮和卤煮加工,也可用于汤料、卤液的熬煮加工。
ZLR-400型煮制锅

ZLR-400型煮制锅

使用范围:1、网址分割产品和副产品的卤煮;2、禽制品的整只和分割产品的卤煮;3、豆制品以及其他食品的煮制,配用相应的装料筐,可适应多品种的煮制加工。
ZLR-250型煮制锅

ZLR-250型煮制锅

用于网址食品的小型煮制加工,可加工的范围:肉块、肉条及js3983的分割产品等,设备适用于工厂网址食品的研发、教学示范及店面式煮制加工。
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